La Grotta
Raclette-Fondue-Restaurant in der Schweiz
Während der Wintersaison verwöhnen wir Sie im La Grotta Raclette-Fondue-Restaurant in der Schweiz mit verschiedenen traditionellen Fleischfondue, Käsefondue, Gerichten vom heissen Stein zum selber Grillen und mit Original Schweizer Raclette a la Discretion. Ein besonderes Highlight ist das Fondue Chinoise Original, mit asiatischen Komponenten. In unserem typischen Raclette- und Fondue-Restaurant in der Schweiz wählen Sie aus einer Auswahl von über 100 Schweizer Weinen oder aus der grossen Weinkarte mit 1000 Positionen. Sind Sie in einer Gruppe bei uns, und jemand hat keine Lust auf Fondue, Raclette & Co., so servieren wir Ihnen im La Grotta in Samnaun gerne auch unsere Gerichte vom Restaurant La Pasta, dass sich direkt über dem La Grotta befindet.
Das La Grotta wurde mit dem uralten Holz eines Samnauner Stadels eingerichtet und bietet ein unvergleichlich rustikal-gemütliches Ambiente.
Für ein gelungenes Käsefondue braucht es die perfekte Käsemischung. Diese bekommen wir direkt von der Sennerei in Samnaun. Etwas weiter reist der Käse für unser Raclette. Dieser kommt in ganzen Käselaiben aus dem Wallis in der Südwestschweiz. Er wird in unserem Raclette-Fondue-Restaurant in Samnaun in der Schweiz halbiert und in die grossen Raclette-Öfen eingespannt. Fleisch & Gemüse beziehen wir entweder aus dem Engadin oder dem benachbarten Tirol. Das Schokoladen-Fondue schmeckt natürlich am besten mit Schweizer Schokolade!
